El listado de The World’s 50 Best Bars ha revelado su ranking de 2024, destacando los lugares más exclusivos para disfrutar de la mixología en su máxima expresión.
Desde Ciudad de México hasta Barcelona, estos bares no solo destacan por sus cócteles, sino también por sus ambientes únicos que te invitan a brindar por el arte de la buena bebida. Aquí tienes los 5 mejores bares del mundo que debes visitar este año.
1. Handshake Speakeasy – Ciudad de México
Ubicado en la vibrante Colonia Juárez, este speakeasy ha sido coronado como el mejor bar del mundo en 2024. Con un aforo reducido para 30 personas, la experiencia es íntima y única. Eric Van Beek, su renombrado bartender, sorprende con creaciones como el cóctel Once upon a time in Oaxaca, servido con un espectáculo visual que imita el proceso de cocción del agave.
2. Bar Leone – Hong Kong
Bar Leone se lleva el título de mejor bar de Asia en 2024. Inspirado en Italia, este bar homenajea la coctelería clásica con recetas auténticas. El Olive Oil Sour es uno de sus cócteles más pedidos. Además, el ambiente acogedor y su famoso sándwich de mortadela hacen que la espera valga la pena, ya que no aceptan reservas.
3. Sips – Barcelona
Barcelona se enorgullece de tener el mejor bar de Europa. Sips, liderado por Marc Alvarez y Simone Caporale, destaca por su enfoque innovador en la coctelería.
Desde clásicos como el Negroni hasta experiencias más vanguardistas como Esencia, una degustación de cócteles servida en pequeñas secuencias, la propuesta es toda una experiencia sensorial que combina creatividad y técnica.
4. Tayēr + Elementary – Londres
Este bar en el barrio de Shoreditch de Londres combina lo mejor de dos mundos: Elementary, un espacio casual con cócteles sencillos pero impecables, y Tayēr, donde la experimentación es la protagonista. Su Vetiver Negroni es una reinterpretación única del clásico italiano.
Además, el ambiente moderno y dinámico invita a disfrutar desde la mañana hasta la noche.
5. Jigger & Pony – Singapur
En pleno corazón del Amara Hotel, Jigger & Pony mantiene el espíritu relajado de sus inicios. Destacan su Espresso Martini, elaborado con ingredientes propios, y el clásico Singapore Sling. El bar ha sabido reinventarse sin perder su esencia, ofreciendo cócteles de autor que fusionan sabores locales con técnicas modernas.
Si eres amante de la buena coctelería, estos bares son paradas obligadas en tus próximos viajes.
Cada uno ofrece no solo bebidas excepcionales, sino también atmósferas inolvidables que elevan la experiencia a otro nivel. ¡Salud! 🍸
