José Andrés, el chef español que ha conquistado Estados Unidos con su gastronomía y labor humanitaria, da un salto al negocio hotelero con la apertura de The Bazaar House by José Andrés en Washington D.C. El establecimiento estará ubicado en Georgetown, uno de los barrios más exclusivos de la ciudad, y se espera que abra sus puertas en 2027.
José Andrés, un icono estadounidense y de las causas perdidas
El chef compartió su entusiasmo a través de sus redes sociales: “Hace treinta años, cuando llegué a Washington D.C. como joven chef, supe que esta ciudad era perfecta para reunir a la gente en torno a la comida […] Hoy estoy emocionado de dar la bienvenida a la gente a mi ciudad de una manera completamente nueva con The Bazaar House en Georgetown.”
El hotel contará con:
- 67 habitaciones de lujo
- Club privado para miembros
- Espacio para eventos exclusivos
- Centro de wellness de alta gama
- Bares y restaurantes gestionados por el Grupo José Andrés
Asociación de José Andrés con Thor Equities
La apertura de este nuevo alojamiento es fruto de una alianza con Thor Equities, una reconocida firma de gestión de activos que incluye en su cartera hoteles como Ritz-Carlton y Four Seasons. La compañía ha dedicado siete años a obtener las aprobaciones locales necesarias para este proyecto en Georgetown.
Un nuevo enfoque: la experiencia gastronómica
Sam Bakhshandehpour, CEO de José Andrés Group, ya adelantó que la empresa está centrando su futuro en los hoteles: “Antes, los hoteles giraban en torno a las habitaciones, pero ahora el corazón y el alma de los hoteles son sus restaurantes, bares y la experiencia en torno al Food & Beverage”, afirmó.
Expansión global del Grupo José Andrés
Con cerca de 40 restaurantes y bares operando principalmente en Estados Unidos, José Andrés sigue expandiendo su presencia internacional y llevando su sello personal a nuevos formatos. Además de este proyecto, el grupo ha firmado varios acuerdos para la apertura de otros hoteles en el futuro, integrando su visión culinaria y su pasión por la hospitalidad en cada nuevo espacio.
La incursión de José Andrés en el sector hotelero busca no solo ofrecer alojamiento, sino también crear una experiencia única donde la gastronomía y el buen servicio sean los verdaderos protagonistas.